Fiskedeller:Køb en god fiskefars eller lav den selv.1 æg. 1 løg. 250 gr. fisk ( rødspætte, torsk, gråsej )Hak fisken i en foodprocessor med ægget eller hak fisken med en kniv på et skærebræt. Det blandes godt og der kommes fint rasp i – til den ønskede faste konsistens. Friskkværnet peber. evt. lidt karry. 1 gr. salt per 100 gr. fiskRåskost:Riv gulerødder og rødbeder på det fine jern. Smag til med citronsaft.Spis rugbrød til eller kartofler og persillesovs.
